开云体育- 开云体育官方网站- APP下载云南监管部门与美团升级共治模式 虚假证照、违规店铺将面临穿透式监管

　　开云体育,开云体育官方网站,开云体育APP下载云南网讯（记者彭锡）近日，云南省市场监管局与美团签订《网络餐饮监管数据对接工作备忘录》，并正式上线“食安政企共治平台”。美团向省市场监管局开放相关信息查询及数据共享功能，建立“平台发现推送监管联合处置”的共治模式，有效提升网络餐饮食品安全监管效率，守护“舌尖上的安全”。

　　精准化监管：在商家准入、证照核验环节，对接许可证照比对结果，解决审查滞后问题，提升审核准确率与时效性。

　　社会化监管：美团外卖骑手参与“随手拍”举报，消费者通过美团App“投诉”功能反映问题，相关线索实时推送至省市场监管局风险预警模型。

　　闭环式监管：完善信用联动惩戒机制，监管部门的行政处罚、高风险预警等信息实时推送至平台，平台据此调整商户信用评级，情节严重者予以下线。

　　据介绍，美团近期已正式上线全国首个“食安政企共治平台”，实现每日滚动更新食安线索。监管部门可在线查询骑手上报、消费者评价、平台巡检等多源线索，实时掌握辖区商家食安状态，并支持在线协查和治理下线。目前，该平台已与全国70余个监管部门建立食安数据共享共治机制。

　　2025年，美团推出“明厨亮灶”专项计划，设立流量专区，将阳光厨房推向全国，目前已覆盖超过40万商家。美团将“互联网+明厨亮灶”与监管系统深度融合，主动推送商户后厨实时视频，执法人员可远程核查，消费者也可在线观看后厨直播，提升可视化监管与消费信任。

　　在社会化监督方面，美团鼓励骑手通过“随手拍”举报，畅通消费者“投诉”功能，相关线索及治理情况可实时推送至监管部门，形成线索报送、核查、督办闭环。此外，在各地监管部门指导下，美团建立“平台主导+社会共治”的食品安全巡检体系，包括业务经理巡检、商家自检、AI巡检、第三方飞检，以及骑手“食安随手拍”和“小美评审团”用户参与的“食安评审官”计划。过去一年，美团累计开展线万家商户完成门头及后厨问题整改。

　　在违规商家治理方面，美团与监管部门通过“食安政企共治平台”建立信用信息双向推送机制，形成“监管推送平台执行结果回传”的闭环，有效解决违规成本过低、惩戒难以落地的问题，实现“一处违规、处处受限”。依托智能大模型，美团还结合商家举报、骑手线索和平台数据，主动预警黑灰产线索，重点打击伪造证照、协助违规上线、一店多开、违规转单等行为。

　　此前，美团在行业内率先发布“放心外卖”十大举措，全面升级外卖食品安全治理体系，覆盖商家准入、透明经营、多方共治三个环节。美团外卖食品安全负责人表示：“从过往的治理探索看，守护外卖食品安全需要实现全流程全链条覆盖。平台将继续推进证照验真、明厨亮灶、骑手随手拍等举措，持续完善政企共治机制，共同为消费者打造放心外卖消费体验。”

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